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北方尚武，自古已常，西北更是如此。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，武人尚黑，多以黑布裹劍，秦以武而并六國，秦旗為黑。

茯茶以黑茶為源，于伏天而制，故稱茯茶。自漢唐始，至明清得以昌盛。

舊時(shí)中土茯茶多邊銷，北至西北，更沿絲路至西域、中東，迢迢長路，以商客馬馱販之，每每供不應(yīng)求。

北人多食牛羊，西北更是如此。食牛羊者，必飲茯茶，倘多肉食而無茯茶，易梗而殆。此乃其茶盛于北方而昌于絲路之本。

今人無論南北，飲食皆多肉，適以茯茶化之，飽食亦無憂。

西北關(guān)中，乃平原也。其土地平坦，沃野千里，涇渭佳水湯湯，山川形勝，此間有一茶鄉(xiāng)，據(jù)涇河以北，名曰涇陽。 

涇陽制茯茶，其根源于唐宋，盛興于明。

成祖六年，朱棣以興西域貿(mào)易為旨，拓百工，興商貿(mào)，彼時(shí)西安府為陜甘重鎮(zhèn)，故格外昌隆。

涇陽位西安城東兩百里處，乃關(guān)中腹地也。此間鄉(xiāng)里，盛產(chǎn)茯茶，因?qū)侔朕r(nóng)半工，其間多工序，故茶工遍鄉(xiāng)里，鄉(xiāng)間一派繁榮。
古今絲路，繁榮不息。涇陽茯茶，于明清時(shí)即遙運(yùn)至青藏、蒙古一帶，時(shí)而同鹽一道，販至西域波斯一帶。可謂源遠(yuǎn)流長。

茯茶之根本

一花一世界，一葉一菩提。

涇陽制茯茶，盛時(shí)逾百家，近代以來，歷史跌宕，幾易其貌，傳至今下，以元順為大。
元順制茶，從選料至發(fā)花，其間多重工藝均頗為考究。如此一來，可謂：換盞千余杯，其味舊曾諳。

元順之茯，其茶湯之味，入之則怡，使人心悅也。其源、具、造、器皆為考究，煮、飲、事、出均有來歷。自茶山之木葉，至湯盞中色味，皆有樸素心腸，放空自我之效用。